Каковы сходные и отличительные свойства повареной соли и сахара?

Химия 8 класс Свойства веществ свойства повареной соли свойства сахара сравнение соли и сахара химические свойства соли химические свойства сахара Новый

Сходные свойства:

• Оба вещества являются кристаллическими солями.
• Используются в кулинарии для улучшения вкуса пищи.
• Растворимы в воде.

Отличительные свойства:

• Повареная соль (NaCl) имеет соленый вкус, тогда как сахар (C12H22O11) сладкий.
• Соль используется как консервант, сахар - как источник энергии.
• Соль не содержит калорий, сахар - содержит калории.