Окислительно-восстановительные реакции (редокс-реакции) - это реакции, в которых происходит передача электронов между веществами, что приводит к изменению их окислительных состояний. Рассмотрим предложенные вами реакции по отдельности.

Реакция между цинком (Zn) и фосфорной кислотой (H3PO4) является окислительно-восстановительной. В этой реакции цинк окисляется, а ионы водорода из кислоты восстанавливаются.

1. Окисление цинка: Zn теряет электроны и превращается в ионы Zn²⁺.
2. Восстановление водорода: Ионы водорода (H⁺) из фосфорной кислоты принимают электроны и превращаются в газообразный водород (H2).

Уравнение реакции можно записать следующим образом:

Zn + 2H3PO4 → Zn(H2PO4)2 + H2↑

Реакция между натрий карбонатом (Na2CO3) и кальций нитратом (Ca(NO3)2) также может быть рассмотрена как обменная реакция, но в данном случае она не является окислительно-восстановительной, так как нет изменения окислительных состояний.

При смешивании этих двух веществ происходит образование осадка, который представляет собой кальций карбонат (CaCO3), и натрий нитрат (NaNO3) остается в растворе:

Na2CO3 + Ca(NO3)2 → CaCO3↓ + 2NaNO3

Таким образом, в первой реакции мы имеем окислительно-восстановительный процесс, а во второй - обменную реакцию, не связанную с изменением окислительных состояний.