Чтобы решить эту задачу, давайте сначала определим, сколько хлеба выпекается за одну смену, а затем рассчитаем общее количество хлеба за 10 суток.

1. Найдем, сколько тонн ржаного и пшеничного хлеба выпекается за одну смену:

• Ржаного хлеба: 12 тонн
• Пшеничного хлеба: 6 тонн

2. Теперь сложим количество ржаного и пшеничного хлеба, чтобы узнать, сколько хлеба выпекается за одну смену:

Количество хлеба за одну смену:

12 тонн (ржаного) + 6 тонн (пшеничного) = 18 тонн

3. Поскольку на хлебозаводе работают 3 смены в день, умножим количество хлеба, выпекаемого за одну смену, на количество смен:

Количество хлеба за день:

18 тонн (за одну смену) * 3 смены = 54 тонны

4. Теперь, чтобы найти общее количество хлеба, выпекаемого за 10 суток, умножим количество хлеба, выпекаемого за день, на 10:

Общее количество хлеба за 10 суток:

54 тонны (за день) * 10 суток = 540 тонн

Таким образом, за 10 суток на хлебозаводе выпекают 540 тонн хлеба.