В данном предложении представлено сложное предложение, которое является сложносочиненным.

Чтобы понять, почему это так, давайте разберем структуру предложения и его составные части:

1. В предложении есть несколько частей, которые могут существовать независимо друг от друга. Например, "Красоту природы могут видеть не все" и "а только умеющие видеть и слышать, умеющие вглядываться в мир".
2. Связка между этими частями осуществляется с помощью союзов. В данном случае используется противительный союз "а", который указывает на противопоставление.
3. Первая часть предложения утверждает, что не все могут видеть красоту природы, а вторая часть уточняет, кто именно может это сделать, подчеркивая, что это особая категория людей.

Таким образом, сложносочиненное предложение состоит из двух частей, соединенных союзом, и это позволяет нам выделить его как такой вид сложного предложения.