Давайте исправим ошибки в предложениях по порядку. Я объясню, какие изменения необходимо внести, чтобы сделать предложения правильными.

1. Катя часто смотреть китайский фильм и слушать китайский песня.

   В этом предложении нужно изменить глаголы на правильные формы. Правильный вариант: Катя часто смотрит китайские фильмы и слушает китайские песни.

2. Это очень хороший и умный птица, она звать Жора.

   Здесь необходимо исправить слово "птица" на "птица" в родительном падеже, а также изменить "звать" на "зовут". Правильный вариант: Это очень хорошая и умная птица, её зовут Жора.

3. У мы в школа нет площадка, лаборатория и магазин.

   В этом предложении нужно исправить "мы" на "нас" и "школа" на "школе". Употребление множественного числа также требует изменений. Правильный вариант: У нас в школе нет площадок, лабораторий и магазинов.

4. Мой два сестра жить и учиться в Шанхай.

   Здесь необходимо исправить "два сестра" на "две сестры" и изменить глаголы на правильные формы. Правильный вариант: Мои две сестры живут и учатся в Шанхае.

5. В школа я учить русский язык и уже немного говорить по-русски.

   Нужно исправить "в школа" на "в школе", а также изменить глаголы на правильные формы. Правильный вариант: В школе я учу русский язык и уже немного говорю по-русски.

6. Папа и мама не любить рыба, и они она не готовить.

   Здесь нужно исправить "любить" на "любят", "рыба" на "рыбу" и "она" на "её". Правильный вариант: Папа и мама не любят рыбу, и они её не готовят.

7. Уланова мой любимый русский балерина.

   Нужно исправить "балерина" на "балерина" в женском роде. Правильный вариант: Уланова - моя любимая русская балерина.

8. У друг один дядя, два тётя и три брат.

   Здесь необходимо исправить "друг" на "друга" и изменить "тётя" на "тёти", а также "брат" на "брата". Правильный вариант: У друга один дядя, две тёти и три брата.

9. В Китай красивый большой город (*) и ещё есть Великий Стена.

   Нужно исправить "В Китай" на "В Китае", а "Великий Стена" на "Великую стену". Правильный вариант: В Китае красивый большой город и ещё есть Великая стена.

Теперь все предложения правильно составлены и не содержат ошибок. Если у вас есть вопросы, не стесняйтесь спрашивать!