Чтобы понять, к каким склонениям относятся окончания -ой, -ом, -ем и -ей, необходимо рассмотреть, в каких случаях и для каких частей речи они используются.

• Это окончание используется в женском роде прилагательных в родительном падеже единственного числа.
• Пример: "красивой девушки", "умной женщины".

• Это окончание характерно для мужского рода прилагательных в творительном падеже единственного числа.
• Пример: "с красивым мужчиной", "с умным другом".

• Это окончание также используется в мужском роде, но в предложном падеже единственного числа.
• Пример: "о красивом мужчине", "о умном друге".

• Это окончание используется в женском роде прилагательных в предложном падеже единственного числа.
• Пример: "о красивой девушке", "о умной женщине".

Таким образом, окончания -ой, -ом, -ем и -ей относятся к разным падежам и родам, и их использование зависит от контекста и формы слова.