Определения-причастия — это причастия, которые выполняют роль определения в предложении и отвечают на вопросы прилагательных. Давайте подберем по одному определению-причастию для каждого из указанных существительных:

1. Ветер: дующий.

   Например, "дующий ветер". Причастие "дующий" образовано от глагола "дуть" и обозначает ветер, который в данный момент дует.

2. Облака: плывущие.

   Например, "плывущие облака". Причастие "плывущие" образовано от глагола "плыть" и описывает облака, которые медленно перемещаются по небу.

3. Солнце: светящее.

   Например, "светящее солнце". Причастие "светящее" образовано от глагола "светить" и указывает на солнце, которое излучает свет.

4. Небо: затянутое.

   Например, "затянутое небо". Причастие "затянутое" образовано от глагола "затянуть" и описывает небо, покрытое облаками.

5. Ветерок: освежающий.

   Например, "освежающий ветерок". Причастие "освежающий" образовано от глагола "освежать" и обозначает легкий ветерок, который приносит прохладу.

Таким образом, мы видим, как причастия помогают более точно и образно описать различные явления природы, выполняя роль определений в предложении.