Тире между подлежащим и сказуемым ставится в ряде случаев, когда необходимо подчеркнуть смысловое равенство или противопоставление этих частей предложения. Давайте рассмотрим каждый из указанных вами случаев подробнее.

1. Если подлежащее и сказуемое выражены неопределённой формой глагола.

   Тире ставится, когда подлежащее и сказуемое выражены инфинитивами (неопределёнными формами глагола), чтобы подчеркнуть их равенство или смысловую связь. Например:

   • Учиться — значит трудиться.

   В этом предложении оба инфинитива "учиться" и "трудиться" равнозначны, и тире помогает подчеркнуть эту связь.

2. Если тире ставится перед обобщающим словом после однородных членов.

   Тире используется, когда после ряда однородных членов предложения следует обобщающее слово, которое подводит итог перечислению. Например:

   • Книги, фильмы, музыка — всё это источники вдохновения.

   Здесь тире ставится перед обобщающим словом "всё", которое объединяет перечисленные элементы: книги, фильмы, музыку.

Эти правила помогают сделать предложения более выразительными и логически структурированными. Надеюсь, это объяснение было полезным и понятным!