Тема: «Органические вещества»
Цель урока: изучить основные органические вещества, входящие в состав клеток, и их роль в организме.
Задачи урока:
Ход урока
Организационный момент.Учитель приветствует учеников и проверяет их готовность к уроку.
Актуализация знаний.Ученики отвечают на вопросы учителя о том, что такое клетка, из чего она состоит и какие функции выполняет.
Изучение нового материала.Учитель объясняет, что все вещества, которые входят в состав клетки, можно разделить на две большие группы: неорганические и органические. Неорганические вещества — это вода, минеральные соли и другие соединения, которые не содержат углерод. Органические вещества — это более сложные соединения, в состав которых входит углерод. Они играют важную роль в жизни клетки и организма в целом.
Учитель предлагает ученикам рассмотреть таблицу с основными группами органических веществ и их функциями. | Группа органических веществ | Функции |
---|---|---|
Белки | Строительный материал для клеток и тканей, участвуют в обмене веществ, обеспечивают защиту организма от инфекций | |
Жиры | Источник энергии, защищают организм от холода, выполняют структурную функцию | |
Углеводы | Основной источник энергии для клеток, входят в состав клеточных мембран | |
Нуклеиновые кислоты | Хранят наследственную информацию, участвуют в синтезе белков |
Закрепление изученного материала.Учитель предлагает ученикам выполнить задание: найти лишнее слово в списке и объяснить свой ответ.Список слов: белки, жиры, углеводы, мочевина.Лишнее слово — мочевина, так как это продукт обмена веществ, а всё остальное — органические вещества, которые входят в состав клеток.
Подведение итогов урока.Учитель подводит итоги урока, оценивает работу учеников и задаёт домашнее задание.
Домашнее задание.Прочитать параграф учебника по теме «Органические вещества» и ответить на вопросы после параграфа.
Дополнительная информация
Органические вещества — это сложные химические соединения, которые содержат атомы углерода. Они являются основой жизни на Земле и играют важную роль во всех живых организмах. Органические вещества выполняют множество функций, таких как:
В состав органических веществ входят различные элементы, такие как кислород, водород, азот, фосфор, сера и другие. Эти элементы образуют сложные молекулы, которые обладают уникальными свойствами. Например, белки состоят из аминокислот, жиры — из глицерина и жирных кислот, углеводы — из моносахаридов.
Мочевина — это конечный продукт белкового обмена, который выводится из организма через почки. Она не является органическим веществом, так как не содержит атомов углерода. Мочевина представляет собой бесцветное кристаллическое вещество, которое хорошо растворимо в воде. В организме человека мочевина образуется в печени и выводится с мочой. Её содержание в крови и моче может служить показателем работы почек.
Вопросы для обсуждения:
Примеры заданий:
Решение задания:Лишнее слово в предложенном списке — мочевина, так как она не относится к органическим веществам. Все остальные слова (белки, жиры, углеводы) обозначают группы органических соединений.