В данной ситуации необходимо рассмотреть несколько аспектов, чтобы понять, кто из участников прав.

• Покупатель имеет право на получение товара в удобной для него упаковке, если это не противоречит санитарным нормам и правилам торговли.
• Если покупательница попросила упаковать батон в целлофановый пакет, это может быть связано с ее личными предпочтениями или заботой о сохранности продукта.

• Продавец обязан предоставить товар в надлежащем виде и, если это возможно, удовлетворить просьбы покупателя.
• Однако, если у продавца действительно отсутствуют целлофановые пакеты, он не может выполнить просьбу покупателя.

• Согласно законодательству о защите прав потребителей, продавец должен обеспечивать условия для безопасной и удобной покупки товаров.
• Если отсутствие пакетов является временной ситуацией, это может быть допустимо, но если это систематическая проблема, то это уже вопрос к организации торговли.

Вывод: В данной ситуации, покупательница имеет право на упаковку товара, но продавец также может быть прав, если у него действительно нет возможности предоставить пакет. Важно учитывать, что продавец должен стремиться к удовлетворению потребностей покупателей, поэтому в идеале ему следует предложить альтернативные решения, например, упаковать товар в другую доступную упаковку или предложить покупателю приобрести его без упаковки.