Чтобы правильно заполнить пропуски в предложении "Why … late yesterday?", давайте рассмотрим каждую из предложенных опций.

• you was late - это неверный вариант, так как "you" требует использования "were", а не "was".
• you lated - также неверно, так как слово "lated" не существует в английском языке. Правильная форма - "late".
• were you - это правильная структура для вопросительного предложения, но в данном случае не хватает слова "late".
• you were - это правильная форма, но она не является вопросом.

Таким образом, правильный ответ на вопрос: Why were you late yesterday?

В этом предложении "were" - это вспомогательный глагол, который используется для образования вопросов в прошедшем времени с местоимением "you". "Late" - это прилагательное, описывающее состояние, а "yesterday" указывает на время.