В данном вопросе мы рассматриваем несколько терминов, связанных с обучением и образованием. Давайте разберем каждый из предложенных вариантов:

• Образовательный процесс - это система, в рамках которой происходит обучение, воспитание и развитие личности учащихся. Он включает в себя различные формы и методы обучения, а также взаимодействие между учителем и учениками.
• Образование - это более широкий термин, который охватывает весь процесс получения знаний, умений и навыков в различных сферах жизни, включая формальное и неформальное обучение.
• Педагогический процесс - это целенаправленная деятельность, связанная с обучением и воспитанием. Он включает в себя как обучение, так и воспитание, и подразумевает взаимодействие между педагогом и учащимися.
• Обучение - это процесс передачи знаний и умений от учителя к ученику. Он является частью образовательного процесса и включает в себя различные методы и техники, направленные на усвоение информации.

Теперь, если мы посмотрим на определение, которое нам дано, то оно лучше всего соответствует педагогическому процессу. Дело в том, что в определении подчеркивается двусторонний процесс, который включает в себя усвоение знаний и личностное развитие, что и является основным содержанием педагогического процесса.

Таким образом, правильный ответ на вопрос - педагогический процесс.