Давайте разберем каждый из вопросов по отдельности:

1. Как изменится степень окисления окислителя и восстановителя?

   В окислительно-восстановительных реакциях (ОВР) происходит изменение степени окисления атомов. Окислитель — это вещество, которое принимает электроны и понижает свою степень окисления. Восстановитель, напротив, отдает электроны и повышает свою степень окисления. Например, в реакции между водородом и кислородом водород является восстановителем, так как он отдает электроны, а кислород — окислителем, так как он принимает электроны. В результате водород переходит из степени окисления 0 в +1, а кислород из 0 в -2.

2. Какова роль перманганата калия в окислительно-восстановительных реакциях?

   Перманганат калия (KMnO4) является сильным окислителем. В зависимости от среды, в которой проходит реакция (кислая, нейтральная или щелочная), перманганат может восстанавливаться до различных соединений. Например, в кислой среде ионы MnO4- восстанавливаются до Mn2+, в нейтральной — до MnO2, а в щелочной — до MnO4^2-. Таким образом, перманганат калия активно используется в химических реакциях как окислитель, способный принимать электроны.

3. Примеры веществ, которые могут быть только восстановителями, только окислителями, а также тех, которые могут выступать и в роли окислителей, и восстановителей:
   • Только восстановители: Металлы в низших степенях окисления, такие как натрий (Na) или магний (Mg), которые легко отдают электроны.
   • Только окислители: Вещества, которые находятся в высших степенях окисления, такие как перманганат калия (KMnO4) или дихромат калия (K2Cr2O7).
   • Могут быть и окислителями, и восстановителями: Вещества, такие как вода (H2O) или водород (H2), в зависимости от условий реакции могут выступать как в роли окислителей, так и восстановителей.
4. Какие из перечисленных веществ могут быть исключительно окислителями и почему?
   • NH3 (аммиак): Восстановитель, так как азот в степени окисления -3 может только повышать свою степень окисления.
   • K2Cr2O7 (дихромат калия): Окислитель, так как хром в степени окисления +6 может только понижать свою степень окисления.
   • HNO3 (азотная кислота): Окислитель, так как азот в степени окисления +5 может только понижать свою степень окисления.
   • HNO2 (азотистая кислота): Может быть и окислителем, и восстановителем, так как азот в степени окисления +3 может как повышать, так и понижать свою степень окисления.
   • K2Cr2O4 (хромат калия): Окислитель, так как хром в степени окисления +6 может только понижать свою степень окисления.