Давайте разберем задачу по шагам.

1. Определим, сколько вишни собрали во второй день.

Из условия задачи известно, что во второй день колхозники собрали на 60 кг меньше, чем в первый день. Первый день - 210 кг, значит:

210 кг - 60 кг = 150 кг.

2. Теперь найдем общее количество собранной вишни за два дня.

Сложим количество вишни, собранной в первый и второй дни:

210 кг + 150 кг = 360 кг.

3. Теперь рассчитаем, сколько килограммов сушеной вишни получится.

По условию, вишня после сушки уменьшится в три раза. Это значит, что нам нужно общее количество собранной вишни разделить на 3:

360 кг / 3 = 120 кг.

Ответ: После сушки получится 120 кг сушеной вишни.