В слове "холщовый" буква "о" пишется после "щ" по определенным правилам русского языка. Давайте разберемся, как это работает.

• Суффиксы прилагательных, которые образованы от существительных, имеют свои особенности написания.
• Когда слово имеет суффикс "-овый" или "-евый", то важно учитывать ударение.

В частности, в суффиксах, которые идут после шипящих и буквы "ц", если слово ударное, мы пишем "о". Примеры слов с ударением на "о":

• парчОвый
• холщОвый
• перцОвый

Однако, если ударение падает на другой слог, то мы можем встретить "е". Например:

• плЮшевый
• сИтцевый

Таким образом, в слове "холщовый" ударение падает на суффикс "-овый", и поэтому мы пишем букву "о" после "щ". Это правило помогает нам правильно писать прилагательные, образованные от существительных с шипящими звуками.