- edu4cash
- Вопросы
- органолептические показатели
Задать вопрос
- Предметы
- Русский язык
- Литература
- Математика
- Алгебра
- Геометрия
- Вероятность и статистика
- Информатика
- Окружающий мир
- География
- Биология
- Физика
- Химия
- Обществознание
- История
- Английский язык
- Астрономия
- Физкультура и спорт
- Психология
- ОБЖ
- Немецкий язык
- Французский язык
- Право
- Экономика
- Другие предметы
- Музыка
- Класс
- 1 класс
- 2 класс
- 3 класс
- 4 класс
- 5 класс
- 6 класс
- 7 класс
- 8 класс
- 9 класс
- 10 класс
- 11 класс
- Колледж
- Университет
Вопросы
- Принять товар на склад по качеству – это значит … соотнести органолептические показатели по Техническим Условиям и Технологическими Инструкциям, с данными сертификатовпровести пробную кулинарную обработку сырьяосмотреть целостность тары и упаковкипрове...Другие предметыКолледжПрием товаров на склад29
- Установите последовательность проведения идентификации товаров: Тип ответа: Сортировкаоценка соответствия органолептических показателей заявленному наименованиюанализ результатов испытаний органолептических показателей и установление их достаточности д...Другие предметыКолледжИдентификация товаров47
- Определите качество сметаны 30%, поступившей в магазин, по следующим органолептическим показателям: вкус и запах молочнокислый с наличием небольшой горечи, цвет белый с кремоватым оттенком, консистенция однородная, недостаточно густая, без крупинок жира...Другие предметыУниверситетОценка качества продовольственных товаров41
