Как рассчитать массовую долю сахара в растворе, если в колбочке находится 50 мл дистиллированной воды и добавлено 10 мг сахарного песка? Какие данные необходимы для расчета, и как определить количество молекул сахара в полученном растворе, учитывая, что сахар состоит на 99,9% из сахарозы с формулой С12Н22О11?

Химия 11 класс Растворы и их свойства массовая доля сахара расчет раствора сахар в воде молекулы сахара сахароза формула химия 11 класс концентрация раствора дистиллированная вода сахарный песок химические расчеты Новый

Для расчета массовой доли сахара в растворе нам необходимо учитывать несколько шагов. Давайте разберем их по порядку.

Шаг 1: Определение массы раствора

• Сначала нам нужно рассчитать массу дистиллированной воды. Плотность воды примерно 1 г/мл, поэтому для 50 мл воды масса будет:
• 50 мл * 1 г/мл = 50 г
• Теперь добавим массу сахара. У нас 10 мг сахарного песка, что равно 0,01 г (так как 1 мг = 0,001 г).
• Теперь найдем общую массу раствора:
• Масса раствора = масса воды + масса сахара = 50 г + 0,01 г = 50,01 г

Шаг 2: Расчет массовой доли сахара

• Массовая доля сахара определяется по формуле:
• Массовая доля сахара = (масса сахара / масса раствора) * 100%
• Подставим найденные значения:
• Массовая доля сахара = (0,01 г / 50,01 г) * 100% ≈ 0,01998%

Шаг 3: Определение количества молекул сахара

• Сначала найдем количество молей сахарозы. Для этого нам нужна молярная масса сахарозы (С12Н22О11). Она рассчитывается как:
• 12*12 (углерод) + 22*1 (водород) + 11*16 (кислород) = 342 г/моль
• Теперь можем найти количество молей сахарозы в 10 мг (0,01 г):
• Количество молей = масса / молярная масса = 0,01 г / 342 г/моль ≈ 2,92 * 10^-5 моль
• Чтобы найти количество молекул, используем число Авогадро (примерно 6,022 * 10^23 молекул/моль):
• Количество молекул = количество молей * число Авогадро ≈ 2,92 * 10^-5 моль * 6,022 * 10^23 молекул/моль ≈ 1,76 * 10^19 молекул

Таким образом, мы рассчитали массовую долю сахара в растворе и определили количество молекул сахарозы. Если у вас остались вопросы, не стесняйтесь их задавать!