Сколько граммов поваренной соли и воды необходимо для получения 10 литров раствора для засола огурцов, если массовая доля хлорида натрия составляет 3%?

Химия 11 класс Растворы и их свойства массовая доля хлорида натрия раствор для засола огурцов 10 литров раствора поваренная соль и вода химия 11 класс Новый

Чтобы узнать, сколько граммов поваренной соли (хлорида натрия, NaCl) и воды нужно для получения 10 литров раствора с массовой долей 3%, давайте пройдемся по шагам.

1. Определим общую массу раствора:

   Масса раствора (в граммах) равна объему раствора (в литрах) умноженному на плотность раствора. Для простоты, будем считать, что плотность раствора близка к плотности воды, то есть примерно 1 г/мл. Это значит, что 10 литров раствора будет весить около 10,000 граммов (поскольку 1 литр = 1000 мл).

2. Рассчитаем массу хлорида натрия:

   Массовая доля хлорида натрия в растворе составляет 3%. Это значит, что 3% от общей массы раствора составляют именно хлорид натрия.

   Формула для расчета массы NaCl:

   Масса NaCl = Масса раствора * (Массовая доля NaCl / 100)

   Подставляем значения:

   Масса NaCl = 10,000 г * (3 / 100) = 300 г

3. Рассчитаем массу воды:

   Теперь, зная массу хлорида натрия, мы можем найти массу воды в растворе. Масса воды равна общей массе раствора минус масса NaCl.

   Формула для расчета массы воды:

   Масса воды = Масса раствора - Масса NaCl

   Подставляем значения:

   Масса воды = 10,000 г - 300 г = 9,700 г

Итак, для получения 10 литров раствора с массовой долей 3% хлорида натрия необходимо:

• 300 граммов поваренной соли (NaCl)
• 9700 граммов воды