Чтобы решить эту задачу, давайте рассмотрим, что происходит во время движения велосипедиста и мотоциклиста.

1. **Определим расстояние, которое проехал велосипедист.**

• Велосипедист двигался со скоростью 21 км/ч.
• Он ехал 3 часа.
• Расстояние, которое он проехал, можно найти по формуле: расстояние = скорость × время.
• Подставляем значения: расстояние = 21 км/ч × 3 ч = 63 км.

2. **Теперь найдем расстояние, которое осталось до встречи.**

• Общее расстояние между городом и посёлком составляет 183 км.
• Расстояние, которое проехал велосипедист, составляет 63 км.
• Таким образом, расстояние, которое проехал мотоциклист до встречи, будет: 183 км - 63 км = 120 км.

3. **Теперь определим скорость мотоциклиста.**

• Мотоциклист также ехал 3 часа до встречи.
• Скорость можно найти по той же формуле: скорость = расстояние / время.
• Подставляем значения: скорость = 120 км / 3 ч = 40 км/ч.

Таким образом, мотоциклист ехал со скоростью 40 км/ч.