Чтобы решить эту задачу, нам нужно определить массу каждого отрезанного куска, а затем вычесть их из общей массы сыра. Давайте сделаем это шаг за шагом.

1. Переведем массу сыра в граммы.

   Масса сыра составляет 3 кг 500 г. В одном килограмме 1000 граммов, поэтому:

   3 кг = 3000 г

   Итак, общая масса сыра в граммах будет:

   3000 г + 500 г = 3500 г

2. Найдем массу первого куска.

   Масса первого куска составляет 1/7 от массы всего сыра. Найдем, сколько это в граммах:

   (1/7) * 3500 г = 500 г

3. Найдем массу второго куска.

   Масса второго куска составляет 1/5 от массы всего сыра. Найдем, сколько это в граммах:

   (1/5) * 3500 г = 700 г

4. Вычислим массу оставшегося сыра.

   Теперь, когда мы знаем массу каждого отрезанного куска, можем найти, сколько сыра осталось:

   3500 г - 500 г - 700 г = 2300 г

Таким образом, осталось 2300 граммов сыра.