Когда гость обращается с просьбой, необходимо: слушать внимательно попросить подойти попозже, если сотрудник занят отправить гостя к другому сотруднику предложить альтернативные решения решить вопрос гостя самостоятельно Другие предметы Университет Обслуживание клиентов в гостиничном и ресторанном бизнесе Новый

Звонит Клиент и кричит на вас из-за ошибки вашего коллеги. Что делать? Распространенная реакция: сотрудник занимает оборонительную позицию, начинает оправдываться и объяснять, что он тут совершенно ни при чем и это ошибка другого человека. Такой подход... Другие предметы Университет Обработка жалоб клиентов Новый